Сегодня спать легла в пять утра - пекла куличи
Ежегодное развлечение номер раз
И - о счастье! - в первый раз за три последних года они у меня не просели
Вкусненькие такие получились, поджаристые!
А запах какой стоит в квартире - это ж убиться с тумбочки! домашняя выпечка..
А поскольку в этот раз мне уж очень хотелось спать, я поступала по-хитрому! Тесто в процессе приготовления должно четыре раза подниматься.. подъем занимает где-то час времени.. ну а я на этот час шла спать и ставила себе будильник
последний раз я заснула, когда поставила сие чудо в печку.. просыпаюсь по звонку без четверти пять, открываю духовку, а там уже все такое хорошооо коричневое
Повезло, что ничего не спалила
А вообще скажу вам по большому секрету, камрады.. Призрак джедая - деревня! В первый раз за много лет попробовала месить тесто миксером, для этого предназначенным и шо бы вы думали, получилось быстрее и качественнее, чем руками с вилкой
Состояние: сонное
Какой пиздец, Господи.. В г...
[Print]
Darth Schturmer