Эй, камрад, давай не тухни, а бегом вали на кухню!
ЖРУльня
клуб заведен 30-07-2004
постоянные читатели [270]
Afterlife, Akira, ALTHEA, Amaeth, Amnesia, Andarielka, Anjgre, Aquarius Moon, Asderg, AsukaLangley, Bambook, berenika, Biker, blackpuma_lara, Bladewalker, Blangr, Blasta, Boreg, BurningLight, cassandra, chaori, Charmer, Cherry, Chocolate, croix, Dahlia, Daina, Darksoul, Dashytka, DeadMorozz, deeply, DERZOST, Dimon G aka Di, Djastina, Dreamwork, Drowsy, DZeta, elpis, Ely, Emilie, et_cetera, ExD, fennec, Free Frag, GALS, ginger, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Gody, Grand Mary, Grimble, Hamaan, Hameleon, Hana Solo, Hostage, InDifferent, Indigo girl, Iron, Jack_universal, Jannetik, Jorry, JulianaZee, Juliannna, July, Kaiser Z, kaktys, Keti, Kiara-moto, kinski, kisa13, Kitten, Knopo4ka, kubiya, Kurt, K_Altos, L@ss, Lady celebrity, Lady Xerra, Lampa, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Leonessa, Lightly, Lilichka, login, lola-lisa, Maatti Hrukonen, Mamihlapinatapei, Mantissa, Mari-May, Marla Zinger, Martin Riggs, Mata_Hary, Maugli, melamori, MeW, Mini me, miu-miu, Morteria, Mostack, Mrazz, mrkokoff, Ms. Cellophane, mSniff, Multyashka86, Nadezda, Nessy, new_wonder, Nikolavna, Nipen, No-Spa, NoNumber, NoRulez, Nusik, opuncia, Origa, Outsider, Paint It Black, Piccolo_fiore, Pingvin, Pira, PoolMan, Pray, Princessen, Ptenchik, Pulka, Ra OLD, Rahatamahata, Rainbow, Randall Flagg, Red Rose, Rediska 007, Remnanta, roll, Roxana, ruslan7, S Castor, say, schnappi, Seamni Oectacan, SharaWara, shkalik, Shprotov, SIRI, Snow, SnowTiger, Sofia, splyushka, Stacy, Svetkin, sweetgirl1989, Tarie, TaSya, Tataro-Mongol, the_coffe_girl, TinkerNell, twilight_cat, Ubuntu, Veternaya osoba, vetka, Vine, vladyu, Volpe Argentata, volume, vvol, Willow, wirken, Wohltat, x, x_x7spygirl, yell, Zabriskie Rider, Zabudka, zakamka, zappa, zcz, Zealot, Zmeichik, Амнезия, Антея, Ануца, Аштошка, Белокурая Бестия, Бесёнок, Бордо, Букля_, Варшавянка, Волшебная скорая, Гарин, Глупый Мышонок, Дашунчик, Дикий Варвар, Димка, Другая, Дурёха, ежонок, Еще одна Кошка, Ёженька, Ёлочка, ЖРУльня, Заточкина, Зеленый Ёжик, Зеленый чай, И М ака Фридрихъ, Инга, Ирен Адлер, Ирча, Йенна, Йолкин, Кайса, Кактус, Катюшка, Китти Кэт, Крестная фея, Ксана, Кулверстукас, кулинаркО, Лёчка, Ломоносова, ЛюБИмаЯ, Любящая, Мавка, Мася, Матильда, Медведева, Милка, Милославский, Мой Секрет, Молитва, НиКа, Ниноко, Обаяшка, Ойлэ, Онегин, ПАРАД УРОДОВ, Потерявшаяся, Резеда, Ромм, Руда_Мыша, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, Рыжий Ангел, С другой планеты, Сашка Звездай, Сидня, Скромняга, Слоненок, Счастливая Женщина, Танчик, ТАРЗАНКА, Татьянин день, Тейя, Тигрра, Тонкая, Тотктонаяву, Тррринадцатый, Тупая блондинка, Фелли, Фламиника, Хару, Хрун, ЧаплинА, Штучка, Элис, Эль, Ю-ю, Юльчатай
хранители [1]
login
участники [202]
10001000100010001000, abbath Buzoni, Abess, Akira, Albina, Alpha, ALTHEA, americhka, Andarielka, Anette, Ankh, Asya_, blackpuma_lara, Blangr, Blis, BurningLight, Caroline, cassandra, chaoss, chemodankina, chip, Cler, Convallaria, croix, Dahlia, Daina, di, Egoist, et_cetera, Fuzzy, GALS, Gisselle, Glenn, glv12 Marla Zinger, Hamaan, Hana Solo, Hilushka, Hostage, i like i, InDifferent, istoria, Jack_universal, Kanpu3Ka, kel, Keti, Kiara-moto, KillerQueen, Kitten, koshka v okoshke, kubiya, Kukushetta, Kurt, K_Altos, Lady Lala, lapickas, Lavazza, LaVita, lazy sunshine, Le, Leonessa, Lilichka, line, little sunshine, Little Zee, login, lola-lisa, Mamihlapinatapei, Margo-N-sk, melamori, MeW, Milady V, Mrs_Random, Multyashka86, myrules, Nikolavna, Nipen, NoRulez, Nusik, Olafsson, Ordinary Cat, pakt, pauluss, Piccolo_fiore, Pira, PoolMan, Princessen, Ptenchik, Ra OLD, Red Rose, Rediska 007, Roxana, Sailing Star, say, schnappi, Seamni Oectacan, Shprotov, Shtusha, Snow, SnowTiger, Sonya_Rikkel, Svetkin, TainT, Tajutka, Tamago4i, Tammi, Tanarri, TaSya, Tenebrae, the_coffe_girl, the_Dark_One, Ubuntu, Ulitkin, unique, vasilek_byl, Veternaya osoba, VMcS, volume, x, Yarvoh, yell, Zabudka, Zadira, Zanokra, Zealot, АлиферА, Ануца, Апрельская Ведьма, Аштошка, Белый, Берегиня, Бесёнок, Букля_, Варшавянка, Вермишель, Волшебная скорая, Воск, Гарин, Дашунчик, Дикий Варвар, Емеля, Ёженька, Желудь, Заноза, Заточкина, Зом, Иная, Инга, Ирча, Йенна, Йолкин, Капитан Галерес, Карпатский ёж, Кассиопея, Кассиопея переехала, Клуб Моя Косметичка, кулинаркО, Кьянти, Ленка-пенка, Лео, Лохматая, МадамОчарование, малыш, Маляво4ка, Марьюшка_, Мася, Матильда, Милка, Милославский, Мистика, Молитва, Моргана, МЯУ навсегда!, Немальчик, Оветгана, Ози, Она Настасья, Онегин, простая, рыбачка Соня, Рыжая-бесстыжая, РЫЖЕЕ ЧУДО, Святослав, Слоненок, Снежный рассвет, СовершенноЛЕТНЯЯ, Солнце за мной, Счастье есть, талестра, Тасве, Тварь, ТекиЛА, Тррринадцатый, Тьен, Фламиника, Хару, Хрун, Чужая милая, шарлотка, Экспозиционная доза, Эластика, Эль Ленэль, Юлия К
закладки:
цитатник:
клуб:
местожительство:
Беларусь, Бобруйск, Россия
интересы [57]
пиво, вино, ФКУСНА ЖРАТЬ, вкусно кушать, не менее вкусно пить, трепанга (!), кофе по-польски, скусные штучки, мужчина у плиты, иногда женщина у плиты, но мужчины сексапильнее, Мир спасёт доброта
антиресы [4]
Фаст-фуд, голод, диета, рукопопие :-)
[10] 04-09-2011 23:18
Черноплодная рябина

[Print]
Коктейль Молотова
30-10-2005 02:04 Yarvoh » Злой йад
По многочисленым просьбам трудящихся публикую один из рицептов своего йада. Все равно мало кто сможет повторить этот напиток, да. Так что экслюзивные права на него останутся у меня все равно

Рябиновка


Для начала нужен спирт. Много. 5 литров. Продающийся в ларьках брынцаловский завтрак алкаголика по 13 рублей 100 грамм можно смело вылить. Потому что спирт нужен качественный. Мы же не враги своему здоровью?

Сейчас в мск как раз ударил лёгкий морозец, поэтому надо делать рябиновку, упускать такой возможности нельзя. Это просто преступно.
Но, по понятным причинам, в городе эту ягоду собирать я не рекомендую категорически. Лучше уж брынцаловский спирт.
Собрав и тчательно промыв рябину, отделив ягоды от кисти, наливаем литр спирта в емкость и добавляем такой же объем ягод. Тчательно закупориваем и на 3 дня оставляем в тёплом месте. На батерее, к примеру.

В это время специально подготавливаем другую часть рябины.
Из расчета литра объема ягоды:
200 грамм липового мёду сбора этого года.
200 грамм сахарного песка.
400-500 грамм воды. Лучше родниковой, конечно. Минеральную воду КАТЕГОРИЧЕСКИ добавлять нельзя!
Ягоды давим и тчательно перемешиваем с ингридиентами.
После чего тоже отправляем на батарею, на три дня.

По прошествии трёх дней достаём богатсво с батареи и начинаем варку.
На водяной бане нагреваем спирт с ягодами до того момента, когда вода начнёт кипеть. Где-то треть объема спирта испарится. Немец будет делать это под вытяжкой - русский закроет плотней форточку.
Когда это произойдёт - снимаем спирт с бани, отфильтровываем ягоды и добавляем перетёртые с мёдом в оставшийся спирт.
Греем где-то до испарения 10 процентов жидкости.
После чего тчательно закупориваем и убираем в тёплое место на три дня.

"пьяную" рябину, вынутую из первой порции, смешиваем по вышеприведёному рицепту с мёдом.
Так же в тепло на три дня.

Повторяем через три дня.
Отфильтровываем через многократно сложеную марлю.


Процесс повторяем до тех пор, пока не останется литр жидкости в настойке. Именно жидкости, а не общего объема!
Перед последней варкой можно добавить трАвы(не коноплю, ироды!) по вкусу.

Окончательную фильтрацию делаем через активированый уголь. Я фильтрую минимум три раза на выходе. После чего расстворяем в нём около 100 грамм мёда, тчательно смешиваем, и ставим в тепло на три дня.
Йад получается где-то 65-70 градусов крепости. Однако крепость его совершенно не чувствуется. Пьется он как сладкая вода. Предупреждаю, напиток ОЧЕНЬ коварный. Выключает сознание неожиданно и сразу.
Знайте свою меру.

ЗЫ Долго не хранится.

мурлыча под нос: Ой мороз, мороз, не морозь меня!
настроение: Дегустирую

отредактировано: 30-10-2005 02:31 - Yarvoh

Запись создана в 02:04 30-10-2005
Комментарии:
30-10-2005 22:04
Маша
во дефственницы пошли, дажы йад на них не действует.
я вот быра коньки отбросила. а эта ничо, плясала даже
31-10-2005 02:52
шумный корнеплод
Yarvoh Это та, которую мы пили в Пытере?
31-10-2005 09:28
не сотвори из меня кумира
Nusik ф Питере была клюковка=))) сладенькая =)))
01-11-2005 03:10
шумный корнеплод
Значит эту я еще не пила...
01-11-2005 14:28
Папа Легба
Nusik ты много исчо чего не пила

Антивирус инигавари, Мафка! И нигавари! Как страшна жыть!

melamori может ты жрёшь все же как сталлерова корова?
рждл
Yarvoh офигеть. ))) Это напытки для настоящих муфчин.
01-11-2005 14:32
каракатицо
Антивирус патамушто не пила йа йад ваш, не пила!
мне было некогда - я Морбета шшупала!

Yarvoh не приучены!
01-11-2005 14:33
Папа Легба
Snow а ты помойму тож йад пробовала? Скажешь не стоит того?

melamori ничего, потренируем
рждл
Yarvoh ну я ж говорю что это дело муфчин. Женсчины не должны прикосаться руками к этой священной настойке. Поэтому я будут только пить и никогда готовить.
01-11-2005 14:39
Папа Легба
Snow правильный подход, да. Но женщинам можно таки доверять сбор ингридиентов. В лес, за рябиной, шагом арш!!!
01-11-2005 14:50
Маша
Yarvoh вощем, Натафка меня уполномочила сообщить, что в данный момент она готовит к публикации крапивную настойку.
Так что всем настоящим мужикам - марш в леса за крапивой и за подснежниками!!!!!!!!!
01-11-2005 14:53
каракатицо
Антивирус ты что такоэ съела, моя жыропадруга?
01-11-2005 15:09
Маша
melamori ты тут вапще што делаешь, раз настойку не пила?!!?!?!?
01-11-2005 15:12
Папа Легба
Антивирус боюсь я там, в лесах, откопаю малость других подснежников, чем от меня ожидают, да
Да, вот исчо, а из крапивы мне свяжут рубашку? А то засиделся чой-то йа в этом теле
рждл
Yarvoh Крапива идет в инхридиеньт любоффного напитка, да. Иди в лес бырра )))
01-11-2005 16:32
Папа Легба
Snow тогда нет! У меня мужская солидарность! И обострённое чуйство справедливости. Все должно быть по честному.
*А ведьм нада жечь на кострах!*
рждл
Yarvoh ты это.. громкими фразами не кидайся. Вначале докажи что я ведьма.
01-11-2005 16:39
Папа Легба
Snow дорогая Наталья, вы же сами сказали для чего вам нужна крапива. Этого совершенно достаточно для костра нашей Истино Православной Инквизиции
рждл
Yarvoh батюшка, да вы барашек как я погляжу.
01-11-2005 16:44
Папа Легба
Snow дочь моя, за такие слова пойдешь на костёр искупавшись в скипидарие пред тем, дабы познала ты свои слова телом!
Закрыть