Дуся любит арбузы. Но любит она больше всего ту часть, которая поближе к корочке Обгрызает всё белое, почти до самого зелёного, к счастью, не очень часто

Девочки-владелицы мощных блендеров, посоветуйте!
Вот у вас этот самый блендер, который лед крошит одной левой, как он вообще справляется с густой массой? Я тут просто приобщилась к блендеру мощному, но не из самых дорогих. Лед он колет, мороженные фрукты тоже крошит, но все это у него хорошо получается только в коктейле. Т.е. там, где достаточное количество жидкости. А если жидкости маловато, то он начинает крутиться, все, до чего ножами достает, трощит в пюре, но потом это пюре вместе с остальными, целыми кусками центробежной силой поднимает выше ножей и там зависает густой массой. Ножи крутиться продолжают, но толку ноль. Если продукты достаточно плотные и тяжелые, то в импульсном режиме можно как-то "блендерить", они под действием силы тяжести опадают вниз, а если что-то полегче, то отлично держится там, где ножи не достают. В общем, я пару раз помучалась и ограничилась использованием сего девайса для коктейлей и супов пюре. И теперь страдаю, что такая мощная машина простаивает
Вот скажите, у вас такое бывает или это мне особенно с блендером повезло?

Мама нашла в магазине, а ребенок открыл для себя соевый йогурт. Ела, аж за ушами трещало, два раза добавки попросила. Ура, у нас появился "кисломолочный" продукт в меню
А соевое молоко, точнее соево-рисовое, и тофу Дуся пока не оценила. Но при готовке соевое молоко очень даже пригождается.

Второй день ребенок счастлив. Макароны, хлеб и печенье, и все ей можно Рассказывает об этом каждый раз, когда ест этот хлеб (макароны, печенье). Бутерброд с паштетом - ура! Бутерброд с маслом (бутербродным маргарином ) - ура! Макароны с котлеткой - гип-гип-ура! Счастье есть!

Похоже, я в нашей семье уже не главный по извращениям в еде. Дуся медленно, но верно тянет одеяло в свою сторону. Соленые арбузы еще можно было списать на то, что раз все так радостно удивляются, когда Дуся их ест, значит надо продолжать (show must go on, как же иначе? ).
Но сегодня у Дуси новый кулинарный шедевр. Суп с дыней. Обычный овощной супчик, которые Дуся иногда ест с удовольствием, а иногда не очень. Сегодня ей захотелось дыни в процессе поедания супа (ну а чего она на столе стоит дразнится?). Дуся попросила кусочек дыни в ложку с супом... Получила... Съела... И смолотила две с половиной свои порции супа вместе с дыней (по кусочку в каждую ложку супа). Ни суп без дыни, ни дыню без супа есть уже не захотела

В результатах анализов на аллергию ни одного позитивного продукта, ни клещей, ни грибков. Только кошки. Плюс один к переезду.

Но таки интересно, почему в квартире с кошкой дерматит то обостряется, то успокаивается? Какой фактор оказывается определяющим, если не еда? Или таки качество (полезность) еды?

Дуся дорвалась до арбуза. Трое штанов сушатся на батарее

Попробовала сделать миндальное молоко (panthera, спасибо огромное за идею и рецепт!). Для меня там однозначно лишние финики (сладость как таковая мне в молоке не нужна, хотя если делать из него коктейль, то с финиками самое то, наверное, будет) и соотношение орехи/вода у меня было не 1:4, как в рецепте, а 1:3 (больше в блендер не влезло ) и мне кажется, что больше и не надо воды, слишком водянистый вкус будет. Но самое-то главное: мне понравилось! Да, вкус не как у молока, но подобие есть. Тем более, что первый в жизни соус бешамель из него получился очень даже ничего

Теперь хочется попробовать сделать молоко из лесных и грецких орехов и подсолнечных семечек Подозреваю, что все варианты будут полезные и интересные на вкус. Ну и срочно нужно придумывать, что кроме коктейлей, блинов и гренок с молоком-яйцом надо попробовать приготовить
Кстати, panthera, а какой-нибудь аналог сметаны ты не знаешь? То есть, чтобы погуще молока и желательно с кислинкой.

Дуся не любит киви, баклажаны и бананы, горошек, фасоль и, кажется, кукурузу. Не любит так, что потребует убрать, если увидит в своей еде, и скорей всего после этого еду поклюёт, но толком не поест. Последнее время не ест чернослив и свеклу, хотя раньше ела вполне с энтузиазмом.

А вот насчет любит... Любит соленые огурцы и твердый сыр. Любит суп из консервы в масле с капустой (вчера ела его два раза и во второй - три своих детских порции подряд, я фонарела ). Да, капусту любит любую, и обычную белокачанную (тушеную и в супе), и брокколи, и цветную, и белокочанную квашеную тоже Хочу предложить брюссельской, но не знаю, как лучше приготовить. Любит творожки специально-детские, а обычный творог - нет. Квас еще любит, и печенье. Квас, соленые огурци и квашенная капуста, печенье и твердый сыр - те вещи, которые не десткая еда, но иногда ребенку можно. По-моему, можно. Только я все равно каждый раз смоневаюсь

Ест Дуся сама. Последнее время любит есть сидя на табуретке за взрослым столом. Особенно после того, как на табуретку забираться сама научилась. Жалею, что про "бустер-сит" я узнала гораздо позже, чем мы купилии стульчик для Дуси. На нашей кухне с ним было бы гораздо удобнее. Да, ест сама, и ложкой, и вилкой. Любит пить из чашки. Особенно из маминой Последнее время любит мыть руки в чашке с чем-угодно, и умываться из неё тоже