| Pretty Poison |
| +1 | |
А у нас вчера случилось прибавление  У троюродного барата мужа (он на самом деле как родной брат ему) родился первенец - сын. Назвали Максимом. И вот пока мама с малышом в роддоме, мы поедем к новоиспеченному отцу - отмечать сие радостное событие! Да, вот такие мы нетерпеливые )Подарим ему беруши ) Чтобы когда ребенок ночью будет капризничать, он жене давал их, чтобы она могла спокойно поспать, пока он его убаюкивает ))Ну, а так как отец у нас новоиспеченный, соответственно испекла ему маффины. Ну, не водкой же отмечать рождение ) хотя, чувствую, без нее не обойдется.. С нектаринами, персиками и клубникой. 3 небольших яйца 125 мл йогурта (активиа) 130 мл растительного масла 200 г сахара 300 г муки (может чуть больше уйдет) 1 ч л разрыхлителя 1 стручок ванили (высрести семена) щепотка соли коричневый сахар мусковадо для посыпки фрукты на вкус (у меня были персики, нектарины, клубника)  Смешиваем все жидкие ингредиенты с сахаром и ванилью. Сбиваем до однородного состояния, минуты две. Просеимваем муку, разрыхлитель, соль. Постепенно добавляем к жидкой смеси, взбиваем до однородного состояния 1 минуту. Режем фрукты, вмещиваем в тесто и распределяем по формачкам. Посыпаем сахаром мусковадо. 180 градусов 25 минут.  |
|
| Источник: Making love with life | URL |