07-02-2010 19:13 Шарлотка с медом и корицей
Если честно, шарлотки я не люблю. Но вот этот рецепт показался довольно удачным
Воздушный и очень ароматный пирог получился.Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 150 г
Сода — 1/3 чайные ложки
Соль — 1/3 чайные ложки
Корица молотая — 1/3 чайные ложки
Масло сливочное — 100 г
Мед — 3 столовые ложки
Яблоки — 3 штуки
Растопить на медленном огне сливочное масло и мед.
Размешать до однородной массы яйца, соль, просеянную муку, гашеную лимонным соком соду и корицу.
Влить в тесто растопленный мед с маслом и размешать.
Яблоки очистить от кожуры, порезать на дольки и добавить в полученную массу.
Форму смазать маслом, влить тесто и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут.
источник
Группы [ пироги (сладкие) ]
[ яблоки ]
Комментарии:
Red Rose
07-02-2010 19:35
Дневник • Профиль
класс)спасибо)переписала себе,попробую)
Львица с львенком....
Red Rose не за что Правда, у меня получилось 2 крупных яблока, а не 3 
Правда, у меня получилось 2 крупных яблока, а не 3 
я люблю шарлотки! спасибо )))
Львица с львенком....
Шельма_ не за что надеюсь, понравится и этот рецептик
надеюсь, понравится и этот рецептик