Освоила сегодня приготовление гуся. Натёрла смесью перцев, соли, масла и уксуса и пихнула вместе с картошками в мешок для запекания. Точнее, в два, чтоб лапы наружу не торчали. И на три часа в духовку.
Получилось не только съедобно, но и вкусно. Но в следующий раз надо будет либо подольше "помариновать" в смеси, либо на полчаса-час дольше в духовке держать, а то мясо жестковатым вышло.

Заметки за неделю.
В последнюю неделю бегать труднее: либо ледяной каток, либо дорожка под ногами проваливается. Перерывы на ходьбу стали более частыми. Сегодня так вообще чувство нехватки воздуха почти не оставляло. Пакость.
Слабость какая-то ещё: не удалось ни одного раза подтянуться по-годному. Зимние заготовки съедены либо уже в горло не лезут; придётся браться за витамины. Не люблю таблетки есть, если не болею.
Кувыркаться с радуги на мокрый снег не очень прикольно, зато мягко. Жаль, что скоро он растает. Но пока ещё есть, используем как мат.

...Зато пасмурно и дует свежий влажный ветер, почти как поздней осенью. Давит мягкой ладонью на лицо... Сегодня сильнее обычного, раскачивает верхушки елей, но лужи не морщит. Лужи на асфальте в свете фонарей невидимы почти, только по плюханью ботинок и определяешь, что вода под ногами.