Journals.ru » Дио Вильварин » ........
Лоллия Паулина
Я больше не увижу Валинор
Нечто новенькое, найденное на youtube - дуэт Феанора и Мелькора "Тебя я не увижу, Валинор". Собственно, музыка с 2:33 мин.



Феанор, которого выперли из Валинора, как избалованный мальчик, горько жалуется на судьбу.
Феанор: - Куда, куда мы притащились?!... В эту дыру! За МКАДом жизни нет! Эх, прощай, молодость.
Мелькор: - Не плачь, мальчик, тебе ещё понравится на комсомольской стройке.
Саурон (наблюдая издали): - Вот это Учитель с эльфом выводят в пяти октавах, как в оперном театре! Бедняга эльф так убивается, я сейчас заплачу. Отправлю его обратно в Валинор, чтоб не мучился.


У Мелькора (Назар Сахратов) очень красивый голос. Замечательно поёт.

[ всякое вкусное ]

URL
Лоллия Паулина
Французский пирог
Яблочная эпопея продолжается. Спросила на работе, что бы такого ещё сделать плохого из яблок, ибо шарлотки и классические пироги уже надоели. Мне принесли рецепт французского пирога из яблок, не сложный, но оригинальный. По сути - яблоки в карамели на тонкой песочной подложке.



Рядом лежат перцы из нового урожая с двух кустов, которые я уже обобрала. ))

Может, кого заинтересует рецепт. Делюсь:

Рецепт пирога

Не люблю эти книжонки с рецептами, инструкции там зело неточные и расплывчатые, всё самой доводить до ума приходится. Поэтом, несколько советов относительно технологии.

1. После замеса тесто лучше поставить в холодильник, тогда есть надежда, что после его удастся раскатать во что-то, похожее на блин. Тесто песочное, оно рвётся, перенести его со стола на форму получается плохо. так что ничего страшного, если придётся класть его по кускам и разравнивать руками. В общем, эту операцию надо ещё отработать. )))

2. Яблоки. Тут, главное, их не пережечь. Поэтому на плите их надо "поджаривать" на самом слабом огне и следить, чтобы карамель не подгорела и не стала горькой. По моим наблюдениям, не обязательно жарить их все 25 мин, достаточно 15-20 мин.

3. В рецепте написано, что надо всего два слоя яблок. Это не так. У меня три, а лучше бы сделать 4-5, если тонко нарезаны, они всё равно "ужариваются".

4. Форма. Так как готовится карамель и доводиться на плите, то силиконовая форма тут однозначно не подойдёт. Супер-пупер антипригарную форму тоже жалко: карамель может прилипнуть и попортить антипригарный слой. Так что лучше взять что-то, чего не жалко, либо просто металлическую сковороду без всяких покрытий. Пирог вывалится из неё легко.

Вот как-то так.




[ кулинария ]

URL
Призрак джедая
Стиш за улитку :)
Дождик лил как из ведра.
Я открыл калитку
И увидел средь двора
Глупую Улитку.
Говорю ей: — Посмотри
Ты ведь мокнешь в луже…
А она мне изнутри:
— Это ведь снаружи!
А внутри меня весна,
День стоит чудесный! —
Отвечала мне она
Из скорлупки тесной.
Говорю: — Повсюду мрак
Не спастись от стужи! —
А она в ответ: — Пустяк.
Это ведь снаружи!
А внутри меня уют:
Расцветают розы,
Птицы дивные поют
И блестят стрекозы!
— Что ж, сиди сама с собой
Я сказал с улыбкой
И простился со смешной
Глупенькой Улиткой…
Дождь закончился давно.
Солнце — на полмира…
А внутри меня темно,
Холодно и сыро.

Андрей Усачев

[ всякое вкусное ]

URL
BlackDrago
Это прекрасно!
<b>"Хоббит, или туда и обратно".<br />
Краткое изложение для детей </b><br /><br />

Как ныне сбирается Торин и Ко<br />
В поход на великого Смога. <br />
Их гору загадил зловонный дракон<br />
(И злата похитил немного). <br />
Волшебника Гэндальфа взяв за хомут,<br />
Все гномы к далекому Дейлу идут.<br /><br />

<cut text="держитесь за стул или, лучше, сразу сядьте на пол. Пацтол ">Препятствия ждут их на этом пути,<br />
Страшны и опасны дороги.<br />
А значит, им хоббита надо найти<br />
(У них волосатые ноги).<br />
Где Торин застрянет башкою вперед,<br />
Там хоббит пролезет (и что-то сопрёт).<br /><br />

"Скажи мне, кудесник, любимец богов,<br />
Да будут светлы твои лета,<br />
Зачем ты лишил меня, сцуко, платков?<br />
Ты, Гэндальф, ответишь за это!"<br />
Но Гэндальф лишь трубочкой пыхал своей<br />
И дым выпускал из ушей и бровей*.<br /><br />

Брели они днями, брели по ночам,<br />
От голода в скалах дичали.<br />
"Орлы!" -- на берёзе волшебник кричал.<br />
"Бараны! -- орлы отвечали. -<br />
- Три фарлонга леса сожгли без труда!<br />
От гоблинов с варгами меньше вреда".<br /><br />

Добрался отряд до заветной Горы,<br />
Уселся у Южной террасы.<br />
Но если б не Бильбо, до этой поры<br />
Сидеть им, глодая лембасы.<br />
Где гномы тупят, исходя на субстрат,<br />
Там хоббит поможет (хоть будет не рад).<br /><br />

И вот уничтожен чудовищный враг,<br />
Пируйте и радуйтесь, братцы!<br />
Но Торин поднялся и вымолвил так:<br />
"Сначала здесь нужно убраться!<br />
Где гном пировал и доспехи ковал,<br />
Бесстыжий чешуйчатый все заплевал".<br /><br />

Тем временем скачет к горе Трандуил - <br />
Эльфийский король лицемерный, <br />
Закован по уши в волшебный мифрил.<br />
С ним эльфы и лось его верный. <br />
(Царю, чтоб не выглядеть так же, как все,<br />
Приходится часто скакать на лосе).<br /><br />

-- Отдай-ка нам, Торин, четвертую часть<br />
И можешь идти восвояси.<br />
Иначе мы с лосем изволим напасть.<br />
Расклад, я надеюсь, вам ясен?<br />
"Нас только что, братцы, смешали с говном!" - <br />
И вскинул свой меч разъярившийся гном. <br /><br />

Сошлись они в битве, и тишь под Горой<br />
Нарушили крики и стоны.<br />
А в центре метался наш главный герой,<br />
Тряся голубым Аркенстоном. <br />
И гоблины ждать не смогли в стороне:<br />
Их варги как раз подоспели к войне.<br /><br />

Настигла героев бы смерть у Горы,<br />
Но все повторилось сначала:<br />
Волшебник кричал восхищенно: "Орлы!"<br />
"Бараны! -- Орлы отвечали. -<br />
Азог этих гномов упрямых возьми!<br />
Кой черт вы полезли сражаться с людьми?"<br /><br />

* * *<br />
Прощается с Торином каждый отряд,<br />
Их битва навек примирила.<br />
А Бильбо и Гэндальф на горке сидят<br />
И делят доспех из мифрила.<br />
Бойцы вспоминают, как всё началось...<br />
И в красный закат<br />
Удаляется<br />
Лось. <br />
______________<br />
* -- Один лишь волнует вопрос малышей: что Гэндальф курил до колец из ушей?</cut><br /><br />

(с) <a href="http://eilin-o-connor.livejournal.com/45117.html">ОТСЮДА</a>

[ всякое вкусное ]

URL