Journals.ru » Ms. Cellophane » ........ | |
MeW |
Чахохбили из курицы | |
Чахохбили из курицы! Под катом фото-рецепт)) Нам надо: Курица 700-100 гр Помидоры 4 шт Лук 2 шт Чеснок 3-4 зубчика Перец красный 1 стручок Зелень (кинза, петрушка, тархун, мята-что есть) 1) Кромсаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем на раскаленной сухой сковороде минут 15, постоянно переворачивая, чтобы не подгорела 2) Обдаем помидоры кипятком, счищаем шкуру добавляем к курице и тушим минут 10 3) В это время режем лук тоненькими полукольцами и обжариваем на другой сковороде со сливочным маслом до золотистости и добавляем лук к курице Накрываем крышкой и тушим полчаса. 4). Мелко режем зелень, красный перец и добавляем к курице. Туда же выдавливаем чеснок. Тушить еще минут 7 Всё) |
|
Источник: Эй, камрад, давай не тухни, а бегом вали на кухню! | URL |