| Journals.ru » cassandra » ........ | |
| шоколадная вкуснятина )) | |
|
400 гр горького шоколада (60%), разломать на кусочки 1 банка сгущеного молока (400гр) 1чайная ложка растворимого кофе 1 стол ложка хорошего качества порошка какао 4 стол ложки бренди 150 гр грецких орехов , резаных в мелкую крошку 100 гр сливочного печенья, разломанного на мелкие кусочки для обсыпки 2 стол ложки какао 1. В кастрюле, на водяной бане растворить шоколад и смешать его со сгущеным молоком. Добавить кофе, какао и бренди. Смешать хорошо. Всыпать в шоколадную смесь орехи и печенье. Смешать. 2. Вылить готовую смесь в форму, застеленную слегка промасленной бумагой для выпечки. Выровнять и дать застыть в холодильнике приблизительно 3 часа. 3. Вынуть форму с шоколадом из холодильника, перевернуть и выложить шоколадную плитку на разделочную доску. Снять бумагу и нарезать квадратики. Присыпать их порошком какао, сложить в коробку и .... ну дальше вы сами поняли?) [ съестное ] |
|
| URL | |