Оказывается, в сыре содержится большое количество аминокислоты тирозин. Энзим, перерабатывающий тирозин, производит катехоламин. А повышения уровня катехоламина в свою очередь приводит к бодрости и повышению настроения. Так что если вас мучает депресняк скушайте пару бутербродов с сыром и все будет ОК.
Я вот к примеру очень люблю сыр, но только не наш отечественный с маркой «голландский».
Кстати, вспомнил, как мы однажды с моим другом готовили жареный сыр. Для того чтобы его приготовить нужно, панировать сыр, нарезанный кубиками, специальной смесью из муки, яйц и молока. Потом это все жариться в масле, как картошка фри. Получается оч. вкусно, особенно с пиво.

Current music: Rmb - Deep Down Below