01-06-2006 14:28
Хочу поваренную книгу "1000 блюд из бомж-пакетов".
Комментарии:
Ирча не помню уже, какие кубики
Давно БП не ел... Но обычно одного кубика хватает на два пакета БП в средних размеров миске.
Давно БП не ел... Но обычно одного кубика хватает на два пакета БП в средних размеров миске.
Барс Шанхайский ой... я как Каська майонец, не переношу на дух кубики
Ирча вот чего Я не переношу, так это вот такой безапеляционности: "Я, мол, на дух не переношу". Кубики, как и майонез, и как все остальное -- просто инструменты в руках того, кто готовит. Любым инструментом надо уметь пользоваться.
"Что за гадость вы мне подсунули?!" ©Госпожа Белладонна.
Один азиатский пакетик я уже на дух не перенёс. "На дух" означает, что на вкус-то он очень даже съедобный, а вот запах его я не перевариваю.
Один азиатский пакетик я уже на дух не перенёс. "На дух" означает, что на вкус-то он очень даже съедобный, а вот запах его я не перевариваю.
kv75 на вкус-то он очень даже съедобный, а вот запах его я не перевариваю бывает
Ирча а вот у меня такой вопрос возник: как ты супы варишь? Каждый раз мясо/косточку покупаешь? Или ты их не варишь?
cassandra я их варю редко, но когда варю покупаю говяжью грудинку или, например, кусок курицы.
Барс Шанхайский скажем так - я ни разу не ела чего-то вкуснопригтовленного с использованием кубиков.
Ирча ясно. ***глубоко задумалась - оказывается, я не ела говяжьей грудинки и как-то вообще не задумывалась о том. что таковая существует в природе!
А не жалко хорошее мясо на бульон переводить? Почему не косточку?
PS: а те же супы, сваренные на кубиках - они ведь могут быть очень вкусны!
А не жалко хорошее мясо на бульон переводить? Почему не косточку?
PS: а те же супы, сваренные на кубиках - они ведь могут быть очень вкусны!
Кстати, второй "азиатский" пакетик оказался индейским. Там было написано "карри". Я люблю рыбку с карри и никогда не считал эту вещь острой. Но, видимо, это были другие концентрации...
kv75 а у меня вообще такое ощущение, что разные производители понимают что-то разное под одним названием "карри"
Потому что оное карри, в каком бы виде оно ни продавалось, всё время имеет разные вкус, цвет и запах. И консистенцию. И продаётся то в виде соуса, то в виде порошка...
Какое из всего этого и есть настоящее карри, судить трудно.
Потому что оное карри, в каком бы виде оно ни продавалось, всё время имеет разные вкус, цвет и запах. И консистенцию. И продаётся то в виде соуса, то в виде порошка...Какое из всего этого и есть настоящее карри, судить трудно.
cassandra а там не такое уж хорошее мясо. А на суп его надо всего ничего. Получается мяса на рублей 30 что-ли... если грудинки. Оно там с косточкой как раз...
Верю, но ни разу не пробовала. И вообще - моя мама почему-то считала, что мяса мы себе не можем позволить и никогда его не делала, кроме редкой курицы. Поэтому мяса я в дестве не доела и сейчас ем всё с мясом и на мясном бульоне
Верю, но ни разу не пробовала. И вообще - моя мама почему-то считала, что мяса мы себе не можем позволить и никогда его не делала, кроме редкой курицы. Поэтому мяса я в дестве не доела и сейчас ем всё с мясом и на мясном бульоне
Ирча грудинка - с косточкой?
Надо посмотреть в магазине как-нибудь... почему-то мне представлялось, что это тоже нечто... ну, если не совсем филейное, то что-то похожее))
Я тоже супы предпочитаю на настоящем мясном бульоне
Но и против "кубичных" ничего, в общем, не имею. Вкус другой, это да - но есть-то можно!
Надо посмотреть в магазине как-нибудь... почему-то мне представлялось, что это тоже нечто... ну, если не совсем филейное, то что-то похожее))Я тоже супы предпочитаю на настоящем мясном бульоне
Но и против "кубичных" ничего, в общем, не имею. Вкус другой, это да - но есть-то можно!cassandra ну это такой странный кусок мяса иногда с косточкой... обычно не очень больших размеров. Этого кусочка хватает на литр-полтора бульона. На двоих - оптимально. Если получится сфоткаю
Есть можно много что
Есть можно много что
А вот я не люблю супы на натуральном бульоне -- потому что мясо, пока оно варится, имеет не тот вид и запах, которые в моем представляении являются аппетитными.
Барс Шанхайский а ты не смотри как оно варится
Ирча а как же я его сварю?
Барс Шанхайский можно варить и не самому 
На то и есть вас двое, чтобы не делать то, что не нравится.
На то и есть вас двое, чтобы не делать то, что не нравится.Ирча Санька у нас не повар
Барс Шанхайский вообще не готовит?
Раньше я писал стихи. Некот...
[Print]
Вук Мрнявчевич