paka
23:09 26-09-2003 Рецепт счастья
Очистить несколько картофелин.
Нарезать кубиками и поставить вариться в хорошо посоленой воде.
Почистить и нарезать (кусочками не большими и не маленькими, а чтобы в самый раз) грибы.
Отрезать треть от полукилограммовой пачки сливочного масла и бросить получившийся кирпичик на греющуюся сковородку.
Полюбоваться на тающее масло, погонять его по сковороде вилкой.
Высыпать грибы прямо поверх нерастопленного масла. Перемешивать, пока масло не растопится.
Вспомнить про картошку.
Снять кастрюлю с плиты, слить воду.
Открыть крышку сковороды, вдохнуть чудесный аромат грибов.
Вывалить картошку в скворчаащие на масле грибы.
Перемешать.
Закрыть крышкой.
Открыть крышку снова, чтобы был запах.
Взять средних размеров луковицу, подумать, положить ее обратно.
Оглядеть коллекцию приправ.
Взять "кэрри". Понюхать. Неосторожно сыпануть полпакетика в грибы. Не успев ужаснуться содеянному, быстро все перемешать.
Полюбоваться на изменившийся цвет блюда.
Попробовать. Сказать "Мммм...!!!".
Слегка посолить.
Убавить огонь.
Вскипятить чайник и заварить крепкий чай. Отрезать толстый кружок лимона, положить в кружку и придавить ложечкой, чтобы не всплывал. Бросить несколько кусочков сахару. Не размешивать.
Выложить то, что получилось из сковороды в тарелку. С удовлетворением отметить, что горка получилась что надо.
Взять вилку и, прихлебывая чай, смести полтарелки.
Заметить янтарную лужицу масла на дне. Размять в ней оставшуюся картошку. Докончить тарелку.
Допить чай. Съесть невероятно кислый лимон, заедая его нерастворившимся сахаром со дна кружки.
Откинуться на спинку стула, положить ладонь на живот.
Сказать "даааа..."
Немного посидеть, прислушиваясь к ощущениям.
Встать. Включть компьютер. Выйти в интернет.