cookery
20:44 18-12-2009 Каштаны
[изображение]

Запеченные каштаны в сырной корочке
Разогреть духовку
Очистить 350 гр целых свежих каштанов. Смешать 15 гр хлебных крошек и 15 гр тертого сыра Пармезан, приправить черным перцем. В отдельной миске взбить 1 яйцо. Окунать каштаны в яйцо, затем в сырные крошки. Смазать сковороду маслом, разложить на ней каштаны, сверху посыпать оставшимися в миске крошками и натереть на терке немного сливочного масла. Запекать в духовке около 15 мин. Подавать, посыпав петрушкой и надев на зубочистки к напиткам.
Комментарии:
little sunshine
14:43 23-12-2009
Что это?)
ease
14:46 23-12-2009
little sunshine каштаны!
little sunshine
21:35 23-12-2009
Maria обалдеть!
Поделись рецептом, пожалуйста
cookery
21:41 23-12-2009
little sunshine
Запеченные каштаны в сырной корочке
Разогреть духовку
Очистить 350 гр целых свежих каштанов. Смешать 15 гр хлебных крошек и 15 гр тертого сыра Пармезан, приправить черным перцем. В отдельной миске взбить 1 яйцо. Окунать каштаны в яйцо, затем в сырные крошки. Смазать сковороду маслом, разложить на ней каштаны, сверху посыпать оставшимися в миске крошками и натереть на терке немного сливочного масла. Запекать в духовке около 15 мин. Подавать, посыпав петрушкой и надев на зубочистки к напиткам.

и не забыть перед этим надрезать каштаны, чтобы не было http://journals.ru/journals_comments.php?id=3142669
little sunshine
12:13 24-12-2009
cookery красота)) Попробую как-нибудь))