И М ака Фридрихъ
02:15 25-06-2009
чтобы меньше плакать от лука, следует смочить нож и руки холодной водой. а главное - быстро с ним расправиться!
Комментарии:
Штучка
14:33 27-06-2009
Если нож ОЧЕНЬ острый, то никаких слёз не будет)
Tashetann
16:31 27-06-2009
Будут-будут

Я еще открываю холодную воду, когда режу лук рядом с мойкой.
Tasha Lawrens
17:02 27-06-2009
девочки, вы не поверите, но если заложить за оба уха луковую шелуху, то слёз тоже не будет!!! ))))
Штучка
17:10 27-06-2009
Tashetann у меня линзы, я от лука вообще не плачу, так что спорить не буду. Объясняется это дело так: очень острый нож не выдавливает сок в процессе резки, а сок и является причиной слёз. Более того, я видела (в сети) что тестят остроту ножа именно таким методом - если лук без слёз, значит, нож хорошо наточен)

Tasha Lawrens да-да, и я про такое читала) очень многие подтверждают, но объяснить не может никто) опять же, потестить самой не доводилось)
mamMock
12:36 21-09-2009
граждане, просто дуйте, как на кипяток, когда режете лук, тогда ни острота ножа, ни наличие холодой воды, ни скорость шинковки, не будут играть роли