Тушеная капуста с кебабом. Сбитень.
44 рубля -- стоимость двух кебабов. Капуста и томаты выросли в саду, клюква для сбитня -- в лесу, мед прислали со своей пасеки.
А как ты сбитень делаешь?
выжимается в кастрюлю сок одного-двух лимонов. бросается три ложки сахара. ставится на огонь. когда вскипит -- стакан клюквы (у меня стаканы для виски, других нет; это немного меньше, чем граненые по объему).
добавляется два литра воды, четыре ложки меда, кипятится на медленном огне минут пятнадцать. пьется горячим и холодным.