СНТКТП
22:34 04-06-2003 О шашлыках.
предлагаю тут обсудить, кто, как и какие шашлыки любит. поделюсь своими рецептами...
Комментарии:
Ромашка
22:42 04-06-2003
я люблю или из баранины, или из свинины..ну если уж ни того, ни другого, тогда курица)) а мариную по разному. Могу просто в маринаде, купленном в магазине, измазать и дать постоять. Могу - в луке с уксусом..а баранину люблю - в гранатовом сиропе )
СНТКТП
22:56 04-06-2003
Ромашка
а я вот только свинину.

Два вида маринада. Один гемморный, другой быстрый и простой.

1. покупаем мясо. Шейку. Или лопатку. Шейку - лучше. Режем кубиками. Покупаем будылку САМОГО дешевого вина, которым только бомжей травить. Заливаем мясо в кастрюле. Засыпаем перец черный горошком и колечками лука. Оставляем на пять-7 часов. можно дольше. Жарим, едим.

2. покупаем мясо. Там же - полиэтиленовый пакет. Там же - 4 лимона. Лук, перец горошком.

Выдавливаем лимоны в пакет. Кидаем куски выжатого лимона туда же. Засыпаем горошек перечный, кусоки мяса, лук. завязываем. Едем на шашлык. Пока едем, мясо маринуется.
приезжаем, жарим, едим.
Gody
03:14 05-06-2003
аааааааааааАААаааААА... слюни всю клаву залили...
ща всех спугаю - а я люблю сырое маринованое мясо для шашлыка чесно. Мням!
впрочем и сам шашлычек съем за милую душу. Мы с друзьями сегда готовим по первому рецепту СНТКТП. Даже выдумывать ничего не надо.
СНТКТП
03:21 05-06-2003
Gody

про сырое мсяо - это понятно... пока народ там пивасик открывает, да одеяльца расстилает - сожрать полмиски с мясом в сыром виде - милое дело ))
СНТКТП
03:22 05-06-2003
Gody

А вы так и говорите, едемте на шашлык, по первому рецепту СНТКТП?
Gody
04:15 05-06-2003
СНТКТП
ну почти
Мы говорим просто: пойдем на шашлык, и двигаем с супермаркет за продуктами. закупаемся, заготавливаемся и собственно идем на шашлык а какого-то специального названия нет
СНТКТП
04:23 05-06-2003
Gody

ну, теперь есть... Торговую марку предоставляю безвозмездно... она пока что не раскручена.
Gody
04:28 05-06-2003
ой, боюсь не каждый сможет выговорить эту торговую марку но я им расскажу
СНТКТП
05:18 05-06-2003
Gody

заодно - немного логопедии...
Ромашка
16:54 05-06-2003
СНТКТП рецпт я отпринтала и в книжку положила..вопрос только, где ж мне такое дерьмое вино взять?
СНТКТП
17:37 05-06-2003
Ромашка

где-где... в России, вестимо

я тогда по 10 руб. покупал бутылку... более-менее пристойное тогда стоило 50-70...
Ромашка
17:39 05-06-2003
СНТКТП но если вино будет получше, то кашу маслом не испортишь?
СНТКТП
17:50 05-06-2003
Ромашка

Нет. Просто шашлык дороже выйдет
Ромашка
17:53 05-06-2003
СНТКТП
ну все равно у нас рубли не в ходу..по всякому доллары тратить)))
СНТКТП
19:51 05-06-2003
Ромашка

Я бы задавился... ну, только если с волшебной карточкой

или вполне реальной, кредитной. Но чужой
Ромашка
20:10 05-06-2003
СНТКТП
))) помню как сама не могла с ними по началу расставаться, допустим оплачивая проезд в автобусе)))
СНТКТП
23:59 05-06-2003
Ромашка
За проезд? Баксами???

неееее... Пешком!

Кстати... вспомнил....
я ведь собирался на этой неделе начать ходить пешком По полчаса в день.... Забыл.